Alle Tassen,

für die Sinne.

Vertrauen bei unseren Kaffee-Spezialitäten auf

eine kleine, feine Kaffeemanufaktur. Damit jede unserer Kaffeesorten

ihren einzigartigen Geschmack und das volle Aroma entwickelt, werden die

Bohnen von der Privatrösterei Dinzler für Bruder Jakob äußerst sanft geröstet.

Mit der sogenannten Langzeit-Trommelröstung. Sanfter, feiner Kaffeegenuss auf Basis bester Qualität und fairem Anbau. Gerne versüßen wir Eure Muntermacher

 mit einem Sirup von Giffard.

Backen ist für uns Liebe. Ob mit Puderzucker bestäubt, mit Sahne verfeinert, mit Eis serviert oder mit eingelegten, heißen Kirschen gekrönt, auch beim Thema Waffeln bleiben für uns die Kirschen im Dorf.

 

Für Euch, die Leckermäuler unter unseren „süßen Bruder Jakob Fans“ backen wir‘s ländlich täglich frisch an. Wir rühren unseren Waffelteig nur

mit naturgesundem Alnatura Weizenmehl  und frischer Landmilch an. Längst sind so aus vielen unserer Bruder Jakob Freunden, darunter auch echte gestandene Kerle, echte Sweathearts geworden.

Süss, was ...

Wir mögen‘ s klein und schwarz.

 

Bei uns gibt´s richtig

einen auf die Waffel.

Bio Logisch.

Da haben wir gerne

einen im Tee.

Sie heißen „Frische Resi“, „Gewiefte Wally“ oder „Flotte Lotte“

und so frech und frisch schmecken sie auch.

Nach guter Laune und ländlicher Liebe.

Eben Bio-Tees aus hochwertigster Bio-Blattware

von der Tee-Manufaktur Bioteague.

Ob Rooibos-, Grün- oder Bergbauerntee,

für die Premium Tees kommt nur Qualität ins Glas.

Feinstes Speise-Eis in ungewöhnlichen super-lecker,

wohlschmeckenden Kombinationen von der St. Wendeler Eismanufaktur Charlotte.

 

Da geben wir euch gerne die eine oder andere Kugel.

Ob in der Waffel oder im Becher.

Pur, mit Sahne, Kirschen, Nüssen und

Saucen aus eigener Herstellung.

 

Ganz schön lecker und cool.

Eiskalt erwischt!

Natürlich gibt es auch alles

geschüttelt,

nicht gerüht.

Milchshakes à la Charlotte.

We raise the Bar.

Freunde treffen oder heisses Date. Hier bleibt ihr

relaxt cool. Clossy Classics meet Style Cocktails.

Ob spritzig frisch oder süffig.

Neues Feeling mit alter Barkultur.

Mach deine Zeit zur happy hour.

Wir sehen uns.

Bruder Jakob  ∙   Schlossstraße 5   ∙   66606 St.Wendel  ∙  Tel.  +49(0)6851 - 912 88 19  ∙  Geöffnet  So - Do 9.00-24.00  I  Fr & Sa 9.00 - 1.00

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